¿Por qué mis galletas navideñas quedan demasiado duras?
Una de las razones puede ser trabajar demasiado la masa o prolongar el tiempo de horneado. Retira las galletas cuando los bordes comiencen a dorarse ligeramente.
¿Es necesario refrigerar la masa?
Sí. La masa debe refrigerarse durante aproximadamente 30 minutos. Esto ayuda a que sea más manejable al extenderla y cortarla.
¿Puedo preparar las galletas con otras formas?
¡Claro! Puedes utilizar diferentes cortadores navideños, como estrellas, árboles, corazones y otras figuras.
¿Cuándo debo decorar las galletas?
Espera a que las galletas se enfríen completamente antes de añadir azúcar glas, chocolate o glaseado.
¿Puedo preparar estas galletas para regalar?
Sí. Puedes presentarlas en bolsitas individuales, cajas decorativas o frascos de vidrio para compartir durante las fiestas.
